Produkter

Alle vores kreaturer lever på friland hele året og slagtes nænsomt på marken efter dyrlægetilsyn, så dyrene ikke skal transporteres forud for slagtningen. 

Får og lam lever på friland hele året og lamene slagtes nænsomt efter kort transport fra Helsinge til det godkendte slagteri i Slangerup. Skindene garves økologisk i Sverige, og sælges i vores gårdbutik.

Vores  æglæggende høns lever i en stor stal med dybstrøelse og redekasser og udgang til stor eng.

Fra vores ca. 20 bifamilier slynger vi fra foråret til sensommeren honning med smag, der varierer med årstidens blomster. 

I foråret 2017 etablerer vi en lille besætning af frilandsgrise, som vil blive opdrættet i mobile hytter med løbegårde på friland.

Vi har startet vores egen produktion af grøntsager, som vi sælger fra vores gårdbutik.